Réf : chocolat
tarif sur demande
Grains des Saveurs vous invite à découvrir sa création exquise le Délice Périgourdin : nougatine au chocolat noir et aux noix.
Cette délicatesse allie la finesse de la nougatine composée de sucre, d'amandes, de sirop de glucose et de beurre, enrichie de vanille Bourbon en gousse, à l'intensité du chocolat noir à 70% de cacao. Agrémentée de généreux cerneaux de noix et d'une praline nature faite de sucre, d'amandes et de noisettes, cette création est sublimée par une touche de beurre de cacao. L'ensemble est magnifié par la présence délicate d'un beurre concentré, rehaussé d'un colorant bêta-carotène, pour une expérience gustative unique en son genre.
